Secco Vintage – Bertani

Secco Vintage – Bertani

22,50

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Il Verona Rosso ‘Secco Vintage’ di Bertani è un ‘Vintage Edition’ omaggio a un ricordo entrato nel mito collettivo per evocare sensazioni, emozioni, modi di pensare del passato capaci di arricchire il presente. Il progetto prevede la riproduzione di un vino Secco-Bertani secondo la ricetta, lo stile e il gusto di una volta, riprendendo anche il packaging originale degli anni ’30. Un vino, il Secco-Bertani molto particolare che nasce da un blend storico composto all’80% di uve Corvina a cui si aggiungono piccole percentuali di vitigni non tipici. Il risultato è un rosso morbido e avvolgente, capace di una lunga evoluzione in bottiglia. Il suo colore è rosso rubino intenso. Al naso, note complesse che vanno dalla prugna e dal ribes fino al pepe nero e addirittura la noce moscata. In bocca, come si è detto, è particolarmente morbido, ben sostenuto da un tannino evidente ma maturo e vellutato. Di ottima persistenza, questo è un vino che richiede un abbinamento giusto per essere apprezzato a pieno.

Peso1,25 kg