PASSITO BIANCO MONTE CROCE – Tommasi Viticoltori

PASSITO BIANCO MONTE CROCE – Tommasi Viticoltori

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Il Recioto di Soave appartiene ad una delle DOCG più importanti di tutto il Veneto; l’azienda agricola Tommasi interpreta questa tipologia con una bottiglia nella quale struttura e finezza vanno di pari passo, esaltando gli aromi varietali del vitigno Garganega. Le uve vengono fatte appassire secondo il metodo tradizionale, e la fermentazione avviene in barriques di rovere francese, dove poi rimangono ad affinare per 12 mesi fino all’imbottigliamento. Una produzione minuziosa e particolare, che dà alla luce una vera chicca artigianale. Di colore giallo ambra brillante. Un profumo estremamente elegante e complesso, che ricorda il miele d’acacia. Sapore armonico, corposo e vellutato. Da servire con formaggi stagionati, pasticceria, dolci secchi. Gradazione alcolica 13%. Servire ad una temperatura di 16°C.

Bottiglia : 375 ml

Peso1.25 kg

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