Gewurztraminer D.O.C. St. Michael-Eppan 2022

Vino Bianco aromatico, si presenta con colore giallo paglierino brillante, aromi intensi e gusto caratterizzato da eleganti note di rosa, frutta esotica e spezie che riportano a viaggi lontani, percettibile pera e passion fruit in un finale delicatamente dolce. Le uve vengono raccolte a mano nella prima metà di Ottobre con vinificazione puramente in acciaio per non alterare nessuno degli aromi che questo vitigno può regalare; nasce su terreni morenici con versanti esposti a sud est ed altitudine compresa tra i 300 ed i 500 metri s.l.m. un connubio perfetto che si tramuta in questo vino dal sorso unico, fresco, equilibrato ed aromatico. Profumo intenso e complesso, con note di rosa fresca, frutta esotica e spezie orientali. Perfetto da degustare con aperitivi e con piatti a base di pesce e crostacei, anche coi crudi.