La vigna storica nasce in un letto di calcare. Volevo dare alla mia Garganega l’opportunità di esprimere sé stessa in un modo diverso, più libero e leggero. Si presenta con un bouquet floreale e di pompelmo con una grande persistenza balsamica in bocca. Di colore giallo paglierino con pallidi riflessi verdognoli. Al naso rivela note di agrumi freschi e canditi, pompelmo e mela verde. Al palato è pulito con un frutto croccante e armoniche note fruttate e minerali delicate. La combinazione tra acidità e frutta permangono per diversi anni in bottiglia.
ETICHETTA: “Italian Facebook” da un’idea di Camilla Rossi-Chauvenet e Franco Chiani