“Barolo Monfalletto”, D.O.C.G., Cordero di Montezemolo, 2018

“Barolo Monfalletto”, D.O.C.G., Cordero di Montezemolo, 2018

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Il Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo è una storica etichetta dell’azienda, ottenuta dalle uve biologiche provenienti dai vigneti della tenuta con la migliore esposizione. Ogni vigneto viene raccolto e vinificato autonomamente e, dopo un periodo in botti di legno francese o di Slavonia di 18/24 mesi, avviene l’assemblaggio finale. Segue la permanenza in vetro per almeno un anno prima della commercializzazione. Il risultato è un vino rosso intenso, nel colore così come nelle sensazioni olfattive e gustative. Il bouquet è ampio, con sentori di ciliegia sotto spirito, lampone perfettamente miscelati a note speziate di cacao e tabacco. Al palato è ricco, corposo, aristocratico. Un vino da conservare in cantina per lunghissimi invecchiamenti.

Peso1,25 kg

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