La Segreta “Il Bianco”, D.O.C., Planeta

La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna Ulmo. È prodotto al 50% con uve Grecanico, al 30% con uve Chardonnay, al 10% con uve Viognier e al 10% da uve Fiano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.