Giovane, fresco e fruttato, il Dolcetto d’Alba DOC della cantina Corino Giovanni si presenta come un vino rosso di pronta beva, dai netti sentori di frutta rossa, more e violette. Slanciato e agile al palato, offre un sorso secco e corrispondente nei ritorni fruttati, caratterizzato dal tipico finale amaricante. Ottimo con i salumi e gli antipasti misti alla piemontese.