“Brunello di Montalcino”, D.O.C.G., Le Ragnaie, 2015

“Brunello di Montalcino”, D.O.C.G., Le Ragnaie, 2015

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Il Brunello di Montalcino “Vigna Vecchia” creato da Le Ragnaie veste un prezioso color rubino, d’aspetto luminoso. Il ventaglio dei profumi che sprigiona è particolarmente vario e intenso, presentandosi con note di frutti rossi e bacche, sfumate in richiami di scorze d’agrumi, per passare a più profondi sentori boschivi di corteccia e foglie secche, in accordo ad uno speziato da noce moscata. L’emergere di una parte balsamica è poi debordante, con l’incedere cadenzato e inarrestabile dell’alloro, della menta e dell’eucalipto. Il sorso è strutturato, costruito fra calore e tensione, con un finale di infinita persistenza sulle note di rossa mineralità.

Peso1,25 kg

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