AGLIANICO FIDELIS 2011 – Cantina del Taburno

AGLIANICO FIDELIS 2011 – Cantina del Taburno

10,50

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Un vino dal colore rosso rubino intenso, non molto trasparente, tendente leggermente al granato. Gradazione alcolica 13%. Nel suo profumo troviamo note dolci di frutti rossi e di ciliegia, alternate a note corpose di pepe nero, di tabacco e di spezie. Il passaggio del vino in botte e il legno delle barrique già utilizzate, donano al gusto del “Fidelis”, un accenno che ricorda l’aroma del fondo di cottura di uno spezzatino di manzo al sugo. Servito ad una temperatura di 16 – 18° C, è un vino dagli ampi abbinamenti gastronomici: si accompagna ai primi piatti di pasta, ai secondi a base di carni, ma anche ai formaggi a pasta dura.

Peso1.25 kg

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