San Giorgio di Lungarotti è un vino rosso corposo, armonico e intenso, destinato ad un lungo invecchiamento. All’olfatto è caldo e complesso con netti ricordi di bacche rosse, spezie dolci e pepe nero. Al palato ricorda quanto percepito al naso, le componenti gustative si muovono sinergicamente e accompagnano il sorso fino ad un finale interminabile. Per produrre questo vino, le uve di Sangiovese e Cabernet Souvignon sono provengono dalla zona di Monticchio e hanno una fermetazione in acciaio, con macerazione sulle bucce della durata di 25/28 giorni. Segue un periodo di affinamento di 12 mesi in barrique e almeno di 6 mesi in bottiglia. Ottimo vino da portare a tavola con piatti di brasato, arrosto e cacciagione
San Giorgio I.G.T. Lungarotti 2018
€39,50
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