Una grappa che deve il suo colore giallo dorato intenso, tipico del tuorlo d’uovo, all’affinamento in botti di legno contenenti il liquore Marsala all’uovo. Gradazione alcolica 43%. Nel suo profumo si ritrovano gli odori della frutta a polpa gialla, mescolata al sapore di spezie e a leggere sfumature di uva appassita. Degustata ad una temperatura di 16° – 18°C con il suo gusto caldo ed avvolgente, ricco di profumi aromatici e di tocchi dolci del marsala, la rendono ideale per un raffinato ed elegante dopocena. Una grappa che nasce dall’ intuizione della sig.ra Lidia Berta, di utilizzare le botti svuotate ed inutilizzabili per l’affinamento di altri vini, perché impregnate dalle note aromatiche del Marsala, per l’invecchiamento delle grappe distillate dal marito Paolo Berta. Un’ intuizione che ha dato vita a due distillati:” Grappa Stravecchia Di Lidia” e “Oltre Il Di Lidia” che uniscono il dolce sapore del Marsala Siciliano, alla poderosa aromaticità delle vinacce di Moscato e Barbera Piemontese. Un viaggio del gusto che parte dalla Sicilia ed arriva al Monferrato.
GRAPPA INVECCHIATA OLTRE IL DILIDIA – Berta Distillerie
€55,00
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