FIANO DI AVELLINO 2018 – Colli di Lapio Romano Clelia

FIANO DI AVELLINO 2018 – Colli di Lapio Romano Clelia

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I pregiati vigneti situati nel cuore di Lapio a 600 m. di latitudine, regalano un vino pregiato e fine tanto da consentirgli di essere eletto il miglior bianco d’Italia ed essere premiato ogni anno con “3 Bicchieri del Gambero Rosso”. Non a caso la sua produttrice Romano Clelia, è da tutti conosciuta come “la Signora del Fiano”. È un vino dal profumo intenso di frutta matura e fiori di tiglio. Dal colore giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Gradazione alcolica 13.5%. Nel suo sapore fruttato si percepiscono note di pesca, di albicocca, di mela Golden, di ananas, di cedro e di nocciola. È un vino di montagna da servire con piatti di mare in particolare con molluschi e crostacei. Perfetto per un pic-nic accompagnato da affettati di salumi e mozzarella di bufala. Servito ad una temperatura di 10 – 12 ° c. si percepiscono i freschi sapori di tiglio, di salvia, di menta, di muschio, di citronella e di mentolo, alternati ai sapori dolci e speziati di acacia e di zafferano

Peso1.25 kg

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